Retete Vanatoresti: Delicii Culinare din Carnea de Vanat

🍖 Rețete Vânătorești: Delicii de Sărbătoare din Carne de Vânat

Descoperă arta preparării carnii de vânat prin rețete tradiționale românești, transmise din generație în generație.

• 🌿 Drob din vânat – Deliciu rustic cu măruntaie de iepure sau cerb, condimentat cu leuștean și piper
• 🔥 Friptură de mistreț la cuptor – Marinată în vin roșu cu usturoi verde și rozmarin
• 🥬 Sarmale din carne de vânat – În foi de varză murată, cu aromă de smântână și bacon
• 🍲 Ciorbă rădăuțeană de vânat – Cu zarzavaturi proaspete și leuștean

„Bucătăria vânătorească este o călătorie gustativă prin păduri și câmpii, transpusă în farfurie.”