Reteta: File de peste în crusta crocanta de pesmet cu reductie de lamaie 😋😋 Garnitură piure de cartofi cu morcov și telină!!! Începem cu peștele îl filetăm scoatem oasele cu penseta și îl porționăm cât de mare dorim îl condimetăm cu sare și piper îl lăsăm la odihnă… timp în care punem ...

Reteta: Chiftelute de peste!!! Pentru început punem tonul într-o strecurătoare la scurs apoi într-un vas încăpător punem pesmetul și adăugăm laptele amestecăm bine totul adăugăm tonul și restul de ingrediente amestecăm bine totul până se omogenizează (vezi foto în comentarii pas cu pas) formăm ...

Pentru că nu puteți veni voi la Holbina, ei bine, ajungem noi în casele voastre. Astăzi, vă oferim rețeta pentru file de șalău, un produs realizat de chef Lenuța, frecvent solicitat de oaspeții noștri. Se filetează șalăul, se stropește cu zeamă de lămâie, apoi îl condimentăm cu sare și piper. ...

Storceagul este o ciorba de peste (sturion) ce se mananca în Delta Dunarii, în județul Tulcea. Daca nu aveti posibilitatea sa preparati această ciorba, e musai sa mergeti in Delta, sa mancati această delicatesă. Mod de preparare – Reteta Culinara: Pentru început, taiati pestele ...